Cómo cura la avena

Dr. Miquel Pros, RBA, Barcelona, 2012

PROPIEDADES DE LA AVENA SEGÚN LA MEDICINA TRADICIONAL CHINA

  • cálida y dulce
  • refuerza el bazo
  • tonifica y regula el chi (la energía vital)
  • armoniza el estómago
  • carminativa

AVENA Y SISTEMA NERVIOSO

Uno de los graves problemas que se plantea en la actualidad la dietética es cómo cubrir las necesidades diarias de vitamina B1, llamada también tiamina o aneurina. Según las estadísticas, es muy posible que más de la mitad de la población apenas ingiera un 60% de sus necesidades diarias de vitamina B1.

Sabemos que la vitamina B1 es imprescindible para nuestra salud mental, puesto que actúa como catalizador del metabolismo de las células nerviosas. Debido a las condiciones altamente estresantes del medio en que vivimos, la salud de nuestro sistema nervioso es una de las prioridades de la medicina de hoy.

La vitamina B1 es el alimento de los nervios y resulta esencial tanto para el buen funcionamiento del cerebro como del sistema nervioso. La carencia de esta vitamina conduce a la esquizofrenia, la depresión y toda clase de neurosis. Tal y como muchos de mis pacientes han podido constatar, tomar avena contribuye a mejorar nuestra capacidad intelectual y de concentración.